以下哪一项是安徽省的非遗美食

时间:2024-07-19 11:18:01 来源:互联网 作者:曙光整理
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蚂蚁新村今日答案7月19日一览

问题:

以下哪一项是安徽省的非遗美食?

答案:

淮南牛肉汤

解析:

淮南牛肉汤是安徽省省级非遗项目,选用黄牛肉和黄牛骨熬制,加药材和卤料提味,配以粉丝、千张、豆饼、香菜等制成。特色在于其鲜醇、清爽、浓香的口感。乳扇则是云南省大理白族自治州的州级非遗项目。

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