非遗小知识:山东临沂传统名吃“糁”是一种

时间:2024-10-17 10:20:57 来源:互联网 作者:曙光整理
  非遗小知识:山东临沂传统名吃“糁”是一种?这是蚂蚁新村2024年10月17日的一道题,蚂蚁新村以模拟经营为玩法,用户可通过答题来获得三个村民帮助建设乡村。以下就是小编为大家带来的蚂蚁新村今日答案,感兴趣的话就一起看下去吧。

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蚂蚁新村今日答案10月17日一览

问题:

非遗小知识:山东临沂传统名吃“糁”是一种?

答案:

肉羹

解析:

糁(临沂方言读作撒,二声)是山东临沂的传统美食,以肉类熬制的汤为主料,搭配鸡肉或牛肉羊肉,麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等食材,口感粘稠、味道浓郁、香辣可口,具有驱寒暖胃、开胃消食的功效。

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